Published: 05.05.2025

Maschmanns Beredskapskasse

Det hele startet som en aprilspøk. Sammen med sultne gutter laget vi en bedredskapskasse – med ventresca, konfiterte andelår, Acquerello-ris og en olivenolje som kunne få selv en gammel gourmet til å nikke anerkjennende.

Vi tenkte det skulle bli en morsomhet.

Men spøken tok fyr: en kvart million unike visninger på Instagram, og meldinger fra folk som faktisk ville kjøpe.

Så vi gjorde alvor av det.

Vi har forbedret kassen, finjustert utvalget, og nå ligger den klar i nettbutikken.

For når ting først skjærer seg, hjelper det lite å stå der med knekkebrød og engangsgrill.

Bedre å ha noe som holder både magen og moralen oppe.

MASCHMANNS BEDEDSKAPSKASSE GIR DEG 2 MÅLTIDER OM DAGEN I EN MÅNED

Du sitter med ca. 60–70 måltider totalt her, hvis du bruker alt effektivt og økonomisk, i en nøysom husholdningstradisjon der ingenting sløses.

Hvis du spiser 2 måltider om dagen, er det mat i en måned for én person, pluss/minus noen dager. Men dette er selvfølgelig uten ferske grønnsaker, uten ferskt brød, uten frukt – det blir en nøktern, gammeldags diett av tunfisk, ris, pasta, havregrøt og andelår.

Sjekk ut Maschmanns Beredskapskasse i nettbutikken